LA MIEL:
La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura. Además la miel es una secreción que fue consumida anteriormente por estas.
La técnica que involucra la extracción de miel de los panales de la colmena es conocida como apicultura.
LA JALEA REAL:
La jalea real es fabricada por las abejas obreras y es utilizada para alimentar tanto a las larvas, durantes tres días, como a la reina madre, durante toda la vida.
Tratando de determinar el comportamiento y desarrollo de las abejas, sobre todo la abeja reina, se ha estudiado cómo está compuesta la jalea real y cuáles son sus propiedades. Los resultados obtenidos determinaron exactamente, los beneficios y contraindicaciones de la jalea real, que te mostraré a continuación.
La jalea real esta compuesta por:
* Agua: 70%
* Hidratos de carbono: 15%
* Proteínas: 15%
* Lípidos: 7%
* Complejo vitamínico B
* Acido Fólico.
Propiedades de la jalea real
* Mejora y aumenta el metabolismo basal o en reposo.
* Es antioxidante, mejorando el metabolismo celular.
* Actúa como epitelizante, regenerando tejidos.
* Retarda el envejecimiento epitelial.
* Hidrata y otorga elasticidad a la piel.
* Ejerce una acción antiséptica.
* Aumenta las defensas.
* Ayuda a atacar tanto a virus, microbios, como todo tipo de toxinas.
* Ayuda a normalizar la tensión arterial, aumentándola en aquellas personas hipotensas, y
disminuyéndola en personas que sufren de tensión arterial alta. Esta acción se debe a las sustancias acetil colinérgicas que posee la jalea real.
* Mejora la circulación de la sangre.
* Tonifica el hipotálamo.
* Ayuda a combatir la fatiga muscular y mental.
* Ayuda a tratar la anorexia y astenia en niños.
* Disminuye la ansiedad y el nerviosismo.
* Ayuda a mejorar el funcionamiento de las glándulas suprarrenales.
* Mejora el peristaltismo intestinal, ayudando al tratamiento de la constipación.
PROPOLEO:
El propóleos (gr. própolis) es una sustancia que obtienen las abejas de las yemas de los árboles y que luego procesan en la colmena, convirtiéndola en un potente antibiótico con el que cubren las paredes de la colmena, con el fin de combatir las bacterias, virus y hongos que puedan afectarla.
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